Fabrication des hosties à la colonie Saint Bernard...

mes expériences dans la fabrication des hosties

12.08.2010 …

Par un prêtre

Le moule à hostie est bel et bien réparé et a pu fonctionner à plein pendant le mois de juillet. Voici un petit diaporama qui montre la fabrication d'hosties lors de la colonie Saint Bernard fin juillet 2010.

colo 2010 253

Encore une fois cela a été très instructif et édifiant pour les enfants.

A cette occasion, comme j'ai eu affaire à plusieurs groupes avec des conditions climatiques différentes, j'ai pu me rendre mieux compte de l'impacte du temps sur la pâte, la cuisson, les hosties...

Petite conclusion: préparer la pâte bien à l'avance (la veille par exemple), un temps un peu humide parrait préférable à un temps trop sec. Un temps trop humide affecte beaucoup la cuisson qui devient très difficile et donne de mauvais résultat en terme de qualité des hosties.

après découpage: les chutes!

NB: lors de l'inscription à la colonie, les parents ont autorisé l'usage des photos pour les publications de la FSSP. Ce site n'étant pas un site officiel de la FSSP il est toujours possible de retirer certaines photos. me contacter.

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Un dimanche, en 595, pendant que le Pape Grégoire Le Grand célébrait la Messe dans l’ancienne église consacrée à Saint-Pierre, au moment de distribuer la Communion, il s’aperçut que parmi les fidèles qui s’approchaient de la Communion, il y avait une des femmes qui avaient préparé le pain pour la consécration. Elle riait bruyamment. Le Pape troublé, lui demanda des explications sur son comportement. La femme se justifia en disant qu’elle ne pouvait croire que le pain préparé de ses propres mains devienne le Corps et le Sang du Christ grâce aux paroles de la consécration. Saint Grégoire lui interdit alors de communier et implora Dieu de l’illuminer. Dès qu’il eut fini de prier, il vit la fraction de pain préparé par cette femme devenir chair et sang. La femme repentie s’agenouilla et se mit à pleurer. Aujourd’hui encore une partie de la Relique du Miracle est conservée à Andechs. C'est la lecture de ce miracle qui m'a donné le désir de fabriquer des hosties. Aujourd'hui, c'est un acte de foi et une grâce supplémentaire de pouvoir célébrer la messe avec des hosties dont j'ai préparé la pâte, que j'ai cuites, faites sécher, découpées... Dans ce blog, ma technique n'étant pas encore au point, je rapporterai l'évolution des choses, mes découvertes, et mes joies liées à l'hostie.
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Un dimanche, en 595, pendant que le Pape Grégoire Le Grand célébrait la Messe dans l’ancienne église consacrée à Saint-Pierre, au moment de distribuer la Communion, il s’aperçut que parmi les fidèles qui s’approchaient de la Communion, il y avait une des femmes qui avaient préparé le pain pour la consécration. Elle riait bruyamment. Le Pape troublé, lui demanda des explications sur son comportement. La femme se justifia en disant qu’elle ne pouvait croire que le pain préparé de ses propres mains devienne le Corps et le Sang du Christ grâce aux paroles de la consécration. Saint Grégoire lui interdit alors de communier et implora Dieu de l’illuminer. Dès qu’il eut fini de prier, il vit la fraction de pain préparé par cette femme devenir chair et sang. La femme repentie s’agenouilla et se mit à pleurer. Aujourd’hui encore une partie de la Relique du Miracle est conservée à Andechs.
C'est la lecture de ce miracle qui m'a donné le désir de fabriquer des hosties. Aujourd'hui, c'est un acte de foi et une grâce supplémentaire de pouvoir célébrer la messe avec des hosties dont j'ai préparé la pâte, que j'ai cuites, faites sécher, découpées...
Dans ce blog, ma technique n'étant pas encore au point, je rapporterai l'évolution des choses, mes découvertes, et mes joies liées à l'hostie.