Le jour où j'ai acheté la machine à hosties, à Rome, j'ai rencontré dans le magasin
un confrère qui devait être ordonné au mois de juin. La machine l'interessa beaucoup car une
classe priait pour lui. A chaque sacrifice, les élèves mettaient un grain de blé dans un vase que leur professeur principal devait remettre au futur prêtre la veille de son ordination. L'occasion
était trop belle. Pourquoi ne pas confectionner des hosties avec le blé récolté tout au long de l'année? j'acceptais tout de suite et c'est ainsi qu'au mois de juin je reçus par la poste
une enveloppe contenant la farine fabriquée avec le bré broyé, résultat des sacrifices de l'année.
C'est ainsi que je pus faire les hosties des premières messe de ce confrère. Les sacrifices de toute une classe prirent alors une signification particulière: ils faisaient un avec l'unique
sacrifice du Christ renouvelé dans le saint sacrifice de la messe.
On peut remarquer que les hosties ainsi obtenues sont brunes. C'est le résultat d'une farine complète...
Toute première messe du jeune prêtre, tous les sacrifices d'une classe sont ainsi portés à l'autel pour sa sanctification et celle des élèves.